福岡有幾個有名的近郊景點，其中一個是 - 太宅府。
來到太宅府的人們，大多都是來參拜天滿宮裡供奉以學問之神著稱的”菅原道真”。每年有將近700萬遊客來此參拜，其中包含學生、國家考試之考生們，祈求金榜題名、學業順利。
在入口處有座的神牛，據說摸摸神牛的頭，在摸自己的頭，就會變聰明了。看那被人們摸到發光的牛角與頭頂，就是大家來此祈求的證明。
進入天滿宮本殿前需經過三座紅色小橋，這橋代表著過去、現在與未來。
而本殿後方，有兩顆非常大的千年大樹，這兩棵樹估計有1000~1500年間枝樹齡，近看時著實讓人感到震撼。
太宅府著名的景點不只有天滿宮，太宅府駅旁的徒步區上有間很吸睛的咖啡廳 - Starbucks。
有人可能會想星巴克有什麼好介紹的？其實要介紹的不是咖啡聽，是他的建築。這間咖啡廳外觀是由日本建築大師”隈研吾”，運用大量木材等天然元素所打造的星巴克概念店，很適合網美前往朝聖。
而太宅府最著名的小吃是 - 梅枝餅（梅ヶ枝餅）。即便是學問之神菅原道真，也有段梅枝餅的小故事。當初他被流放到太宅府時，有位老婆婆將烤好的餅拿給他吃，此時他就替這普通的烤餅，取了個美麗的名字，梅枝餅（梅ヶ枝餅）。
走在徒步區中，幾乎每10m就會看到一間賣梅枝餅（梅ヶ枝餅）的店家，而當中最著名的就是星巴克斜對面的 - かさの家。這間店無時無刻都充滿購買的人潮，看著透明櫥窗內廚師永遠閒不下來的手藝即可知。
かさの家是太宅府中最有名氣的梅枝餅（梅ヶ枝餅）店家。但最具歷史的梅枝餅（梅ヶ枝餅）店家並不是它，而是源自於1946年開立的 - 梅園。這間店是連日本名人，松本清張、川端康成都喜愛。
而天滿宮的入口亦有間有名的梅枝餅（梅ヶ枝餅）店家 - 寺田屋，2018.11.26時尚玩家福岡篇，有來這間開拍介紹梅枝餅（梅ヶ枝餅）歐。
即使來到太宅府還是不能不談九州拉麵，九州拉麵即便都是以豚骨為基底。但還是有所區別：
- 有大家耳熟能想的 - 博多拉麵
- 還有部分店家會添加雞骨一同熬煮之 - 熊本拉麵(又稱久留米拉麵)
- 以及使用鹿兒島盛產的黑豬肉，以鹵叉燒著名的 - 鹿兒島拉麵。
大家應該也都知道一蘭拉麵出自於九州。即使是身處於近郊的太宅府，也有一蘭的身影，就坐落在太宅府駅旁。這間一蘭最特別的是它的碗跟其他分店不一樣，呈現五角形，全世界也只有這一間分店是五角形的碗。為了避免大家等候過久，店家不時會分送一蘭的湯頭給在外等候的人們品嚐。鴿真心覺得日本人很會，即使是名氣大到像一蘭這般的店家，也是還是需要這類型的宣傳手法行銷。
但有沒有人知道，其實九州曾經有票選大家心中最愛的拉麵排名，第一名居然不是一蘭拉麵。大家可能會猜應該是台灣中山北路一直呈現大排長龍的 - 一風堂，或是在香港開店爆紅的 - 一幸舍。再不然就是九州久留米當地相當著名的 - 大砲拉麵。
其實都不是，是一間源自於福岡中洲川端很低調的 - 暖暮拉麵。
在2002年獲得日本人認為代表九州第一名的拉麵，當時一蘭只是第二名。
店家每日以大火熬煮10hrs的豬骨為湯底，當天賣不完就丟棄，不會留至隔天。而最具推薦的就是一半蔥、一半白芝麻的香蔥芝麻拉麵。雖然湯頭是一樣的，但湯頭搭配蔥與芝麻，這兩邊分開喝真的有不一樣的味道，很特別。
(未完待續)
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