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日間行程介紹差不多了，讓我們來看看夜上海有什麼魔力。

行程 – (傍晚)：

1. 南京東路步行街 – 自90年代重新鋪成步行街後，吸引不少店家集結，及不少平價品牌進駐，ex. H&M、forever21、Zara、pull & bear…etc.。從南京東路地鐵站一直延伸到人民廣場地鐵站，成為近代遊客購物熱點。

夜晚燈火通明後，街道宛如再生一般，搭配周邊中西式建築，有著另一種氣息。亦可沿著南京東步行街直接走到外灘，遠眺對岸浦東著名景點。

食記：

步行街周邊有許多當地知名連鎖飲食店 & 獨特美食，介紹幾間平價小吃，其他知名連鎖陸續會在其他各地區介紹出來。

1. 巴比鰻頭 - 原名劉師傅大包，2003年改變形象將店改名西洋化。販售上海口味的包子，深受當地人喜愛，更在2005年”上海餐飲博覽會”中，勇奪金獎 & 特金獎，得獎的是香菇菜包、鮮肉大包以及薺菜肉包。
2. 沈大成 – 創始於1875年，以賣粥起家，現在店內販售各式上海點心、黃麵、餛飩、小籠包…等食品。但最暢銷的是糕點類，另外成立一外帶糕點區，就是應付那絡繹不絕的人潮。
3. 吳越人家 – 步行街包子、餃子多的是，但唯獨麵食，就是首推這間。90年代中期淮海路老巷弄內發跡，分店數十間，是許多港、台、日遊客的必吃選項之一。

原寶寶是要來這吃吳越人家，但位於步行街之分店已遷移，撲了個空，最後改吃沈大成。若要真要朝聖吳越人家的朋友們，寶寶建議前往多倫路附近的魯迅紀念公園旁(四川北路上)，就有一家兩層樓分店，亦或者可以找尋18號公交車(魯迅公園)起點就會發現。

若真不知點什麼？可以點它們的招牌醇香排肉麵 & 羅漢淨素麵，但寶寶比較推前者，這還獲得了中華名小吃認定，而後者似乎口味淡了些。

2. 外灘 & 浦東 – 自從1845年英租界起洋文化，一直支撐著這文明大都會。而浦東當中陸家嘴是最接近外灘，更是大陸首個金融貿易區，ex.東方明珠、金茂大廈、環球金融中心、上海中心…等。亦可至東昌路搭乘渡輪到對岸(外灘金陵東路)，欣賞河岸風光，都是寶寶強推的選擇。

3. 新天地 – 是淮海中路以南，東至黃陂南路，西至馬當路，本為平民住宅(石庫門)，近年由港 & 滬(上海)財團合資改建。改建後主要分為南/北面，南面建成較新式之商場及酒店，北面採用原有石庫門建築作露天小店，獲得2002年美國建築師協會”文化遺產建築獎”。

石庫門知識小百科：

石庫門是一種近代上海獨特的建築風格，其實是從傳統的江南建築形式和英國傳統建築形式融合演變出來，是一種中西合璧的建築風格。

石庫門建築見証了上海近一個半世紀的變遷。近些年來，隨著上海經濟發展及市區開發的需要以及民眾生活水準的改善，不少巷弄狹窄且有些缺乏衛生設施，開始逐漸被拆除。

但也有一些石庫門建築以其它形式得到了保留，如：新天地和田子仿就成為了現在上海著名的觀賞石庫門旅遊商業區。現在的石庫門已經不只是一種建築形式，更是一種上海文化的象徵。

寶寶為了一窺石庫門的神秘面紗，來上海的這幾日，就是居住在早期傳統的石庫門內，鄰居全是上海當地石庫門原有居住者，讓人有時空交錯的感覺。

(若有興趣的朋友想要入住者，再私訊寶寶。)

食記：

1. 北萬新 – 上海老字號包子店，早在80年代就已經紅遍當地大街小巷。主要販售各式包子、點心及澆頭麵，早上還有血糯米粥。當地人最愛的前四名是三丁燒賣、蘿蔔絲餅、香菇菜包、鮮肉中包等。
2. 哈爾濱食品廠 – 創立於1937年，早期叫”福利麵包廠”。專售自製蛋糕、餅食及糖果，曾經是上海高級西餅的代表，1974年還特別為了登山員研發一款登山蛋糕，據說可以放兩周不會壞，成為當時的新鮮事。

寶寶這次買了蝴蝶餅、曲奇、杏仁酥，不知道是不是不對味，食用後認為，買蝴蝶餅即可，且價位比較下，這間店的售價在當地酥餅中算高的。

3. 紅寶石 – 外表看似普通的蛋糕店，但它的鮮奶卻是不少當地人的最愛，進門的每位顧客異口同聲點的都是招牌 “鮮奶小方”。以傳統方法製成，甜而不膩，但脂肪含量較高，建議早點進食，怕胖阿。
4. 阿麵娘 – 每到吃飯時間，寧靜的小店內總會湧現人潮。原是一位金婆婆創立的泰和飲食店，但婆婆早逝，老饕忘不了阿娘(婆婆)的味道，久而久之也就習怪叫阿娘麵 or 阿麵娘。

阿麵娘招牌是黃魚麵，黃魚麵又有兩種不同湯頭，價位差了快20RMB。不過讓寶寶比較感興趣的是，幾乎每位點黃魚麵的客人，另外還會再加點鹹菜肉絲，因為當地人認為黃魚的必備配菜就是鹹菜和其中的辣醬，下次有機會來吃的朋友們可以試試。

PS.金婆婆，1950年來到上海，原是開立托兒所，因手藝精湛，退休後在街訪鄰居鼓勵下賣起私房麵。一開業便打出名號，連當今最佳女歌手林憶蓮亦曾慕名前來，並在個人著作上大讚阿麵娘。

5. 鮮得來 – 1920年代仍是路邊攤，但它的招牌排骨年糕，已是眾人皆知。除了排骨年糕外，還有麵筋百頁單檔(湯)，亦榮獲中華名小吃榮譽。
6. 味香齋 – 成立至今已80年的小店，但鮮少被觀光客所推薦，寶寶也是吃完鮮得來後路過，發現滿滿的人潮而巧遇。只要一到吃飯時間，門外不乏滿滿的排隊人潮，招牌就是他們的麻醬麵，麻醬僅混著些許的花生醬就足以讓人流連忘返。

4. 田子仿 – 本名”西義路志成坊”，原為工廠區，經大陸知名藝術家陳逸飛、爾冬強等人翻新後成為今日風貌。同新天地亦是觀賞石庫門旅遊商業區，故有著新天地第二之稱。巷弄內數間酒吧進駐，傍晚時分就開始聚集不少西洋面孔停駐小酌。

食記：

周邊的日月光中心B2亦有著上海著名的知名連鎖店 – 小楊生煎包。上海人叫生煎包作”生煎鰻頭”，吃的時候切記，先在包上咬個小洞，吸盡湯汁後在吃餡料，以免跟寶寶一樣燙傷舌頭。

行程 – (夜)：

1. 衡山路 – 上海酒吧較密集區域，但寶寶認為還是有點零散。因緊鄰各國領事館，吸引不少洋人光顧。最推酒吧為 - Sasha’s。

這間店的原屋主就不得不好好介紹了。

大家應該多少都知道孫*山 & 蔣*正的老婆是誰吧，這間Sasha’s就是他們兩老婆的大哥(宋子文)故居。保有20~30年代傳統英倫建築風格，雖然收費在當地偏高，但要在名人故居小酌，可遇而不可求啊。但真的進入小酌後會發現，雖然身處在中國，但周邊圍繞一堆洋人，產生很明顯的衝突感。

(未完待續)